سلامت
-
جامعه
حفظ سلامت انسان با ارزیابی ایمنی مواد گرافنی
مواد گرافنی به دلیل خواص منحصر به فردی مانند رسانایی الکتریکی بالا استحکام مکانیکی و سطح فعال گسترده توجه بسیاری از صنایع از جمله الکترونیک انرژی و پزشکی را به خود جلب کرده اند. با این حال ابعاد نانومتری و شیمی سطحی خاص این مواد نگرانی هایی را در مورد تعامل آنها با سیستم های زیستی ایجاد کرده است. به همین دلیل ارزیابی ایمنی مواد گرافنی به یک اولویت مهم در توسعه این فناوری ها تبدیل شده است. به گزارش آزونانو چالش های ایمنی مواد گرافنی چه چیز هایی هستند؟ با وجود کاربرد های گسترده مواد گرافنی مطالعات نشان داده اند که این مواد می توانند واکنش های زیستی متفاوتی را در موجودات زنده ایجاد کنند. به عنوان مثال قرار گرفتن در معرض اکسید گرافن (GO) می تواند باعث ایجاد ناهنجاری های رشدی در مدل های جانوری مانند ماهی زبرافیش (گورخرماهی) شود. همچنین مطالعات روی موش ها نشان داده است که ورق های بزرگ تر اکسید گرافن باعث ایجاد پاسخ های التهابی شدیدتری نسبت به ورق های کوچک تر می شوند. این یافته ها اهمیت توجه به ابعاد و ویژگی های فیزیکی مواد گرافنی در ارزیابی ایمنی آنها را برجسته می کند. علاوه بر این مطالعات آزمایشگاهی روی سلول های …
-
دانش و سلامت
۸ ماده غذایی برتر برای سلامت قلب و روده
آفتاب نیوز : در دنیای تغذیه برخی از مواد غذایی نه تنها برای یک بخش از بدن بلکه برای چندین سیستم حیاتی مفید هستند. متخصصان تغذیه تأکید دارند که برخی از خوراکی ها هم زمان به سلامت قلب و دستگاه گوارش کمک می کنند. این مواد غذایی سرشار از فیبر چربی های سالم و آنتی اکسیدان ها هستند که در کاهش کلسترول بهبود هضم و کاهش التهاب مؤثرند. ۱. بادام بادام یکی از منابع مهم چربی های غیراشباع است که می تواند سطح کلسترول مضر را کاهش داده و از طرفی به دلیل فیبر بالا هضم را بهبود بخشد. ۲. سیب سیب حاوی پکتین نوعی فیبر محلول است که به کاهش کلسترول کمک کرده و نقش مهمی در تغذیه باکتری های مفید روده دارد. ۳. آووکادو با داشتن چربی های سالم آووکادو به کاهش کلسترول کمک کرده و فیبر موجود در آن حرکات منظم روده را تقویت می کند. ۴. چغندر چغندر منبعی غنی از نیترات های طبیعی است که به بهبود گردش خون کمک کرده و در صورت تخمیر می تواند پروبیوتیک های مفیدی برای سلامت روده فراهم کند. ۵. انواع توت توت ها سرشار از آنتی اکسیدان ها و پلی فنول ها هستند که نقش مهمی در کاهش …
-
دانش و سلامت
چربی های سالم؛ بهترین انتخاب برای سلامتی بدن
آفتاب نیوز : چربی ها همیشه به عنوان عامل افزایش وزن و مشکلات سلامتی شناخته می شوند اما این دیدگاه تنها به چربی های ناسالم و تصفیه شده مربوط است. چربی های سالم برخلاف تصورات عمومی برای عملکرد صحیح بدن ضروری هستند و می توانند جایگزین مناسبی برای چربی های مضر باشند. چربی های سالم می توانند به جذب ویتامین های محلول در چربی مانند ویتامین های A D E و K کمک کنند و در نهایت سلامت قلب مغز و پوست را حفظ کنند. چربی های سالم و فواید آنها چربی های سالم شامل چربی های تک اشباعی و چنداشباعی هستند که اسید های چرب ضروری مانند امگا-۳ و امگا-۶ را برای بدن فراهم می کنند. این چربی ها نه تنها به حفظ سلامتی کمک می کنند بلکه در پیشگیری از بسیاری از بیماری ها نیز نقش دارند. ۱. روغن زیتون: یکی از بهترین منابع چربی های سالم روغن زیتون است. این روغن طبیعی که به ویژه نوع فوق بکر آن حاوی مقدار زیادی چربی های تک غیراشباع و آنتی اکسیدان های مفید است جزء اصلی رژیم غذایی مدیترانه ای محسوب می شود و برای سلامت قلب و عروق بسیار مفید است. ۲. روغن آووکادو: روغن آووکادو که آن …
-
جامعه
فواید چای سبز برای سلامتی
چای سبز به دلیل فوایدی برای سلامتی از جمله تقویت قلب کمک به کنترل وزن و همچنین خواص آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی که کاهش خطر ابتلا به سرطان را به همراه دارد شناخته شده است. به گزارش آپارات نیوز چای سبز برخلاف قهوه یا حتی چای سیاه فقط مقدار کمی کافئین ــ بین ۳۰ تا ۵۰ میلی گرم در هر فنجان ــ دارد. بنابراین می توان بدون نگرانی از عوارض جانبی احتمالی ناشی از نوشیدن بیش از حد چای مانند بی قراری یا افزایش ضربان قلب از مزیت های چای سبز بهره مند شد. در ادامه به چند مورد از فواید این نوشیدنی خواهیم پرداخت. چای سبز می تواند خطر برخی سرطان ها را کاهش دهد چای سبز مقدار قابل توجهی آنتی اکسیدان دارد که در کاهش استرس اکسیداتیو و التهاب عوامل خطر در ابتلا به سرطان موثرند. چای سبز ۳۰ درصد از انواع پلی فنول ها را دارد؛ گروهی از فلاوانول ها که سرشار از آنتی اکسیدان اند. چای سبز به طور خاص با کاهش خطر ابتلا به سرطان پستان سرطان پروستات و سرطان روده بزرگ مرتبط است. چای سبز می تواند از دیابت نوع ۲ جلوگیری کند دیابت نوع ۲ یکی از شایع ترین بیماری ها است که هر ساله میلیون ها نفر در سراسر جهان …
-
دانش و سلامت
فایده عجیب خوراکی های تلخ برای سلامت کبد
آفتاب نیوز : کبد در فرایند سم زدایی از بدن عملکردی فوق العاده دارد اما اگر می خواهید این فرایند را بیشتر تقویت کنید کارشناسان پیشنهاد می کنند خوراکی های تلخ یا حاوی گوگرد مصرف کنید. غذا های غنی از گوگرد مانند کلم بروکلی کیل یا کلم وحشی (kale) و کلم بروکسل به بدن کمک می کنند گلوتاتیون تولید کند؛ آنتی اکسیدانی که از سلول های کبدی محافظت می کند و در دفع سموم نقش دارد. در همین حال خوراکی های تلخی مانند سبزی شابانک (Arugula) برگ های گیاه قاصدک و کاسنی قرمز یا کاسنی فرنگی (radicchio) هم ترشح صفرا را که به هضم چربی ها و دفع سموم کمک می کند افزایش می دهند. اضافه کردن این سبزیجات به رژیم غذایی ساده است: می توانید بروکلی را کبابی کنید کلم بروکسل ریزشده را به سالادتان بیفزایید کیل را هم با معجون ها مخلوط و میل کنید. پم هارتنت متخصص تغذیه می افزاید: «سیر و پیاز هم در تولید گلوتاتیون نقش دارند؛ بنابراین با افزودن سیر یا پیاز خردشده به سبزیجات کبابی سس ها سوپ ها یا سرخ کردنی ها به کبدتان کمک کنید.» سبزیجات دارای برگ سبز تیره مانند اسفناج و کیل یا کلم وحشی (kale) به سم زدایی …
-
دانش و سلامت
مواد طبیعی که به سلامت قلب کمک می کنند
متخصصانی که سال هاست درباره ترکیبات گیاهی تحقیق می کنند اکنون بیش از هر زمانی بر اهمیت «پلی فنول ها» برای کمک به سلامت انسان ها تاکید دارند. به گزارش آپارات نیوز نتایج مطالعات نشان داده است خوردن غذاهایی که سرشار از این ماده شیمیایی طبیعی هستند فواید متعددی برای سلامت دارد از سلامت قلب و متابولیک گرفته تا کاهش خطر ابتلا به بیماری های عصبی مانند آلزایمر. تحقیقاتی نیز وجود دارد که نشان می دهد مصرف بیشتر پلی فنول ها می تواند علائم پیری پوست و اندازه دور کمر را کاهش دهد. پلی فنول ها از خانواده «فیتونوترینت ها» هستند؛ مواد شیمیایی طبیعی موجود در گیاهان که به محافظت از آنها در طبیعت از جمله در برابر تهدیداتی مانند حشرات و اشعه ماوراء بنفش کمک می کنند. بنابراین خوردن آنها باعث می شود که این مواد شیمیایی در محافظت از بدن ما نیز نقش موثری ایفا کنند. این ماده شیمیایی در غلظت های بالا در میوه ها و سبزیجات بسیار پررنگ مانند چغندر شاه توت زیتون سیاه گوجه فرنگی بسیار قرمز همچنین در سبزی های بسیار تیره و برگ دار یافت می شود. بنابراین فیتونوترینت ها و از جمله پلی فنول ها علاوه بر محافظت از گیاه برای آنها …
-
دانش و سلامت
آسیب های مشق نوشتن نامناسب برای سلامت کودکان
آفتاب نیوز : تا چند روز دیگر تحصیل و یادگیری و مشق نوشتن های بچه ها شروع می شود و لازم است که والدین تا جایی که می توانند امکانات لازم را در خانه فراهم کنند و نکات لازم در مورد تامین سلامت کودکان را نیز به آنها آموزش دهند. یکی از این نکات مهم آموزشی نحوه صحیح نشستن برای انجام تکالیف در خانه و نور مناسب اتاق است. در غیر این صورت آسیب های متعددی از آسیب ستون فقرات گرفته تا ضعیف شدید بینایی در کمین کودک خواهد بود. در این گزارش چند نکته و توصیه کاربردی درباره نحوه صحیح انجام تکالیف مدرسه در منزل را با هم مرور می کنیم و سعی می کنیم در زمان بازگشایی مدرسه همه آنها را درمورد کودکان دانش آموز خود رعایت کنیم. ۱. نحوه صحیح نشستن دانش آموزان باید با پشت صاف بنشینند و از خم شدن زیاد به سمت میز خودداری کنند. این کار به جلوگیری از فشار به ستون فقرات کمک می کند. فاصله بدن از میز باید حدود ۳۰ تا ۴۰ سانتی متر باشد. به طوری که دانش آموز به راحتی به کتاب ها و وسایلش دسترسی داشته باشد. پا ها باید به طور کامل روی زمین قرار گیرند. …
-
عمومی
خیران سلامت پیشگامان ارتقای سرانه های بهداشت و درمان هستند – خبرگزاری آنلاین | اخبار ایران و جهان
به گزارش خبرنگار آنلاین مراد مرادی صبح چهارشنبه در دیدار خیرین سلامت ضمن تشکر از اقدامات خیرین در شهرستان گفت: بدون تردید نیک اندیشی و خدمات صادقانه خیران در رفع نیازهای بهداشت و درمان شهرستان علاوه بر رضای الهی و تأثیرات فراوان موجب اعتلای معنوی و ارتقای روح همبستگی و سرمایه اجتماعی خواهد شد. وی با اشاره به عدالت در بحث توزیع خدمات و امکانات بهداشتی یادآور شد: سلامت یکی از نعمت های خدادادی است که باید عدالت در بحث توزیع خدمات و امکانات بهداشتی و درمان برای همه افراد و مناطق باشد. نماینده عالی دولت در بهارستان با اشاره به پروژه های حوزه بهداشت در شهرستان گفت: مهمترین مزیت تکمیل و بهره برداری از این پروژه ها در شهرستان کاهش میزان مراجعات مردمی به شهرهای همجوار و مرکز استان و هزینه های گزاف آن است. در پایان این جلسه از رحمان زاده رئیس حوزه فرماندار و کبودوندی رئیس اداره برق بوستان که با مجمع خیرین سلامت در هماهنگی اجرای پروژه های حوزه سلامت همکاری داشتند تقدیر به عمل آمد.
-
دانش و سلامت
سلامت مردم قابل معامله نیست
آپارات نیوز/مازندران رئیس دانشگاه علوم پزشکی مازندران با تاکید بر اینکه سلامت مردم قابل معامله نیست گفت: حال زندگی مردم با عملکرد خوب کادر درمان خوب می شود نه با حرف و شعار. دکتر محمدصادق رضایی سه شنبه ۴ دی ماه در بازدید از مراکز بهداشتی و درمانی شهرستان جویبار بر ایجاد ساختار مناسب آموزش بهداشت با هدف آموزش موثر و تاثیرگذاری آن تاکید کرد و گفت: نظارت بر انجام دقیق خدمات و ارسال مستندات صحیح در ارجاعات باید به درستی انجام شود. سرپرست دانشگاه علوم پزشکی مازندران با تاکید بر اهمیت تحلیل مناسب در شاخص ها و آمارها در خدمات شبکه های بهداشت تصریح کرد: روند پیگیری افراد جهت مراجعه و انجام اقدامات لازم درمانی باید ارتقاء یابد زیرا اگر کیفیت پیگیری بیماری و ارزیابی مراقبت سلامت ارتقاء یابد به پیشرفت های چشمگیری در زمینه شاخص های سلامت نسبت قبل دست خواهیم یافت. وی با اظهار این مطلب که هدف نهایی عملکردها دریافت صحیح اطلاعات برای انجام تصمیم گیری درست است افزود: باید ایرادات و انتقادات را باور و نقاط ضعف را شناسایی کنیم تا اصلاح فرآیندها صورت پذیرد. انتهای پیام
-
بین الملل
ترویج خودمراقبتی از طریق تغذیه سالم: نقش آبزیان در سلامت جامعه
در گفتگو با آنا مطرح شد؛ با افزایش مصرف فست فودها و تنقلات مضر در جامعه توجه به تغذیه سالم بیش از پیش اهمیت یافته است. متخصصان تغذیه بر این باورند که ترویج مصرف غذاهای مغذی مانند آبزیان می تواند نقش مؤثری در پیشگیری از بیماری های قلبی و سکته های مغزی داشته باشد به گزارش خبرگزاری آنا محمد حسن ابوالحسنی پزشک و متخصص تغذیه و استادیار دانشگاه علوم پزشکی ایران در گفت وگو با خبرنگار سلامت خبرگزاری علم و فناوری آنا در خصوص خودمراقبتی اظهار کرد: خودمراقبتی ابعاد مختلفی دارد که یکی از مهم ترین آنها توجه به تغذیه مناسب در وعده های غذایی است. وی ادامه داد: متاسفانه در کشور ما مصرف فست فودها که از ارزش غذایی کمی برخوردارند به شدت افزایش یافته است و در مقابل غذاهای مفید برای تمامی گروه های سنی تا حدودی از سبد غذایی خانواده ها حذف شده است. به عنوان مثال در اردوهای جهادی که به مناطق محروم و کم برخوردار رفته ایم متوجه شدیم که کودکان این مناطق به مصرف تنقلات مضر مانند چیپس و پفک پرداخته اند که هزینه خرید آنها نیز چندان ارزان نیست؛ اما نخود لوبیا و حبوبات که برای سلامت بدن ضروری هستند از وعده های …