میوه
-
دانش و سلامت
اگر بعد از غذا میوه بخوریم چه می شود؟
آفتاب نیوز : یکی از مسائل کلیدی افزایش مصرف کربوهیدرات ها در کنار سایر وعده های غذایی است. به عنوان مثال یک موز حاوی حدود ۲۰ گرم کربوهیدرات است در حالی که دو عدد موز به ۴۰ گرم کربوهیدرات می رسد. مصرف موز پس از وعده های غذایی پر کربوهیدرات می تواند منجر به بار کربوهیدرات بیش از حد شود. عمده غذای ما ایرانی ها به ویژه در وعده ظهر برنج است. برنج عمدتا حاوی کربوهیدرات است و مصرف میوه بعد از یک وعده غذایی برنج دار می تواند بار کلی گلیسمی را بالا ببرد و به طور بالقوه بر سطح قند خون تاثیر بگذارد. اثر فدمپ ها نگرانی دیگر افزایش مولکول های قابل تخمیر معروف به «فدمپ» است که در بسیاری از میوه ها مانند سیب و گلابی یافت می شود. هضم میوه ها بسیار سریعتر از سایر مواد غذایی است. اما وقتی با وعده های غذایی سنگین تر همراه می شوند برای مدت طولانی تری در روده باقی می مانند و به طور بالقوه تخمیر می شوند و باعث نفخ می شوند. هنگامی که این میوه ها بعد از غذا مصرف می شوند به ویژه وعده های غذایی که حاوی لوبیا یا عدس زیاد مانند آش رشته و …
-
دانش و سلامت
این میوه کلسترول بد را کاهش می دهد
مطالعات اخیرا نشان داده است مصرف منظم آووکادو می تواند به کاهش کلسترول منجر شود و خطر بیماری های قلبی و بیماری های عروق کرونا ویروس را کم کند. بنابراین افزودن آن به رژیم غذایی بیشتر افراد فایده دارد. آفتاب نیوز : در مطالعه ای که مجله Cureus نتایج آن را منتشر کرد متخصصان بسیاری از مطالعات علمی انجام شده روی مصرف آووکادو و بیماری های قلبی عروقی را تجزیه و تحلیل کردند و دریافتند افرادی که به طور منظم آووکادو می خوردند کلسترول کمتری داشتند و در مقایسه با کسانی که آووکادو نمی خوردند کمتر در معرض خطر بیماری های قلبی عروقی بودند. دکتر «آنتونی آلتوبلی» رئیس مرکز پزشکی قلب و عروق بیمارستان رابرت وود جانسون به مطالعه دیگری اشاره می کند که نشان می دهد مصرف منظم آووکادو می تواند به سلامت قلب کمک کند. او می گوید: یک مطالعه مشاهده ای ۳۰ ساله که در مجله انجمن قلب آمریکا منتشر شد نشان داد در افرادی که در هفته حداقل دو وعده آووکادو می خورند (معادل یک آووکادوی کامل) خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی ۱۶ درصد و خطر بیماری های عروق کرونا ویروس ۲۱ درصد کاهش یافت. دکتر آلتوبلی توضیح می دهد که برای بهره برداری …
-
جامعه
آزار و اذیت زن جوان با آبمیوه مسموم/ با پسر جوانی دوست شدم و به خانه اش رفتم
به گزارش خبرگزاری آپارات نیوز بر اساس آنچه روزنامه اعتماد روایت کرده است علی ولیپور گودرزی رییس پلیس آگاهی تهران بزرگ گفت: «چندی قبل زن جوانی با در دست داشتن دستور قضایی از دادگاه کیفری یک استان تهران به اداره شانزدهم مراجعه کرد و هنگامی که مقابل کارآگاهان قرار گرفت گفت از گذشته با پسر جوانی دوست شدم و به دلیل اینکه اعتمادم به او جلب شده بود به خانه اش رفتم اما پس از صرف آبمیوه در آنجا بیهوش شدم وقتی به هوش آمدم از تهدیدهایی که مرد متهم می کرد متوجه شدم هدف آزار و اذیت قرار گرفته ام.» رییس پلیس آگاهی پایتخت گفت: «با توجه به حساسیت موضوع تیمی از کارآگاهان راهی صحنه جرم در غرب تهران شدند و با بازبینی دوربین های مداربسته اطراف خانه هویت واقعی متهم را با اقدامات اطلاعاتی گسترده شناسایی کردند.» او گفت: «بدین ترتیب تیمی از کارآگاهان اداره شانزدهم دست به کار شدند و با بهره گیری از شیوه های کشف نوین جرم و تلاش های بی وقفه تردد متهم را تحت کنترل در آوردند.» گودرزی گفت: «کارآگاهان در گام بعدی با هماهنگی های لازم با مرجع قضایی پای در مخفیگاه مرد متهم گذاشتند و پس از تعقیب و مراقبت چند …
-
دانش و سلامت
این میوه ها سرشار از ویتامین D هستند
آفتاب نیوز : برای دریافت ویتامین D از طریق تغذیه ابتدا باید مناسب ترین منابع را شناسایی کنید. در ادامه فهرستی از میوه های حاوی این ویتامین به شما معرفی می شود که با گنجاندن آنها به رژیم غذایی و مصرف روزانه می توانید ویتامین D موردنیاز بدن را تأمین کنید. آووکادو: این میوه منبع خوبی از چربی های سالم فیبر و چندین ماده مغذی ضروری از جمله ویتامین D است. اگرچه محتوای ویتامین D در آووکادو نسبت به سایر منابع نسبتاً کم است اما مصرف آن می تواند به دریافت این ویتامین کمک کند. کیوی: کیوی به عنوان یک میوه استوایی سرشار از مواد مغذی ضروری از جمله ویتامین C ویتامین K و فیبر است. کیوی هم چنین حاوی مقدار کمی ویتامین D است که آن را به یک مکمل مغذی برای رژیم غذایی شما تبدیل می کند. پرتقال: پرتقال به دلیل محتوای بالای ویتامین C خود معروف است اما مقدار کمی ویتامین D را نیز برای بدن فراهم می کند. موز: موز یکی دیگر از میوه های عالی غنی از ویتامین D است. این میوه هم چنین منبع فوق العاده ای از منیزیم است که تولید ویتامین D در بدن را تحریک می کند. منیزیم بر سطح هورمون …
-
جامعه
لزوم ایجاد و ساخت بازارهای میوه و تره بار در مناطق ۲۲ گانه
معاون خدمات شهری و محیط زیست شهرداری تهران گفت: استقبال شهروندان و درخواست آنان برای ایجاد و ساخت بازارهای میوه و تره بار به دلیل اختلاف قیمت ها در سطح شهر تهران است و بنابراین باید برای رفاه حال شهروندان از حداکثر توان برای ایجاد و راه اندازی بازارهای جدید در سطح شهر تهران استفاده شود. به گزارش آپارات نیوز جلسه کمیته راهبری حوزه خدمات شهری با حضور داود گودرزی معاون خدمات شهری و محیط زیست شهرداری تهران بختیاری زاده مدیرعامل سازمان میادین میوه و تره بار شهرداری تهران ناصری سرای مدیر کل برنامه ریزی و سرمایه انسانی معاونت خدمات شهری عباس نژاد مدیر دفتر مرکزی حراست معاونت خدمات شهری معاونین و اعضای هیات مدیره این سازمان با محوریت بررسی برنامه ها و اقدامات سازمان میادین میوه و تره بار شهرداری تهران برگزار شد. در این جلسه داود گودرزی معاون خدمات شهری و محیط زیست شهرداری تهران پس از استماع گزارشاتی در خصوص روند پیشرفت فیزیکی و ریالی اقدامات فعالیت ها و پروژه های پیش روی سازمان میادین میوه و تره بار شهرداری تهران از زحمات مدیران این سازمان تقدیر و تشکر کرد و گفت: سازمان میادین میوه و تره بار از مجموعه های موفق در دوره مدیریت شهری محسوب …
-
دانش و سلامت
اگرمبتلا به دیابت هستید این میوه‌ها رو بخورید
آفتاب‌‌نیوز : درست است که میوه برای بدن ضروری و لازم است و دارای فیبر و آنتی اکسیدان است، ولی اگر ندانیم هر میوه‌ای تا چه حد قند دارد و آن را بدون اندازه مصرف کنیم نه تنها وزنمان کم نمی‌شود بلکه اضافه وزن هم پیدا می‌کنیم. خوردن میوه به علت وجودفیبر، آنتی اکسیدان و دیگر خواص طبیعی آن همیشه مفید است، اما دقت کنید که تنها انواع خاصی از میوه‌ها را بدون نگرانی از میزان قند آنها می‌توانید مصرف کنید، بخصوص اگر مبتلا به دیابت باشید. این میوه‌ها عبارتند از: آووکادو: یک عدد آووکادوی خام تنها یک گرم شکر دارد. چربی‌های سالم موجود در این میوه، به احساس سیری طولانی مدت کمک می‌کنند. هندوانه: این میوه تابستانه در هر فنجان ۱۰ گرم شکر دارد. شما می‌توانید با مصرف هندوانه، مقادیر زیادی آهن به بدن برسانید. خربزه: سرشار از ویتامین آ است. یک فنجان خربزه خردشده حاوی کمتر از ۱۳ گرم قند است. البته قند این میوه از سایر میوه‌ها کمی بیشتر است. تمشک: هر فنجان تمشک تنها ۵ گرم قند دارد. تمشک سرشار از فیبر است و مصرف آن به احساس سیری طولانی مدت و جلوگیری از اضافه وزن کمک می‌کند. توت فرنگی: اگرچه طعم شیرینی دارد، ولی بسیار …
-
اقتصادی
قیمت مصوب انواع میوه اعلام شد/ قیمت گلابی و انگور سر به فلک کشید
به گزارش خبرگزاری آپارات نیوز، قیمت عمده محصولات کشاورزی (میوه و صیفی‌جات) برای هفته جاری ۵ تا ۱۱ شهریور ۱۴۰۳ از سوی میدان بزرگ میوه و تره بار تهران اعلام شد. بازار میوه در ادامه قیمت انواع میوه‌های تولید داخل در میوه فروشی‌های مناطق مرکزی رو به پایین شهر می‌آید؛ هر کیلو گرم آلو شابلون ۵۰ تا ۸۰، انگور ۱۴۰، انجیر سیاه ۵۰ تا ۷۵، انجیر زرد ۸۹، سیب گلاب ۵۵ تا ۷۰، هلو هسته جدا ۵۰ تا ۸۹، گلابی ۱۱۰ تا ۱۷۰، زغال اخته ۱۵۰، شلیل ۵۰ تا ۱۲۰، پسته تازه ۳۰۰ و گردو تازه ۷۹ هزار تومان است. در بازار میوه‌های آبدار هر کیلو گرم هندوانه بین ۱۲ تا ۱۷.۹۰۰، خربزه ۲۹.۸۰۰ و طالبی ۱۵ تا ۲۹.۸۰۰ هزار تومان قیمت گذاری شده است. در بازار میوه‌های وارداتی هم موز هر کیلو گرم ۷۹.۸۰۰ و انبه ۲۳۹ هزار تومان به فروش می‌رسد. بازار سبزیجات قیمت انواع سبزیجات تولید داخل در میوه فروشی‌های مناطق مرکزی رو به پایین شهر به شرح زیر است؛ هر کیلو گرم گوجه فرنگی ۲۱.۵۰۰ تا ۲۴.۸۰۰، هویج ۲۲.۸۰۰ تا ۳۴.۸۰۰، کاهو رسمی ۲۵.۸۰۰، کاهو سالادی ۳۹.۸۰۰ تا ۴۴.۸۰۰، کلم پیچ ۱۹.۸۰۰، ذرت شیرین ۴۹.۸۰۰، بادمجان ۲۴.۸۰۰، فلفل شیرین ۷۰، خیار ۲۹.۸۰۰ تا ۳۹.۸۰۰، خیار مینی اصفهان ۳۴.۸۰۰ و لیمو …
-
جامعه
مصرف میوه‌ها و سبزیجات را در تابستان بیشتر کنید
آپارات نیوز/لرستان رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی لرستان گفت: رعایت یک سری نکات تغذیه ای مانند مصرف بیشتر میوه‌ها و سبزیجات در راستای پیشگیری از گرمازدگی و کم آبی بدن ضروری است. شبنم دالوند در گفت‌وگو با آپارات نیوز اظهار کرد: با توجه به اینکه در فصل گرم سال قرار داریم، لذا رعایت یک سری نکات تغذیه برای پیشگیری از گرمازدگی ضروری است. وی افزود: وزن بالا سبب حفظ گرمای بیشتر در بدن می‌شود، لذا افراد نه فقط در ایام گرم سال بلکه همیشه باید وزن خود را کنترل کنند. رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه با تاکید بر مصرف سبزیجات و میوه‌های بیشتر در فصل تابستان، بیان کرد: مصرف میوه‌ها و سبزیجات به تامین آب بدن کمک شایانی می‌کند. دالوند گفت: نوشیدن مایعات فراوان و پرهیز از نوشیدنی‌های بسیار شیرین و بسیار سرد، در این راستا ضروری است. وی با بیان اینکه در این فصل بدن به دلیل تعریق آب بیشتری از دست می‌دهد، خاطرنشان کرد: یک نوشیدنی حاوی مقادیر اندک نمک همراه با لیمو ترش و خاکشیر و تخم شربتی، می‌تواند جایگزین نمک و مواد معدنی باشد که با تعریق از دست می‌دهید، البته افراد مبتلا به فشار خون و بیماری‌های …
-
استانها
قیمت انواع روغن بکر در بازار میوه و تره بار اعلام شد
به گزارش خبرگزاری آپارات نیوز، سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار شهرداری تهران قیمت انواع روغن بکر (تهیه شده با دستگاه پرس سرد) روغن کشی شده در محل را اعلام کرد. نرخ انواع روغن بکر (تهیه شده با دستگاه پرس سرد) روغن کشی شده در محل به شرح ذیل است: روغن بذر کتان ۵۰۰ میلی لیتر ۱۹۵ هزار تومان روغن بذر سیاهدانه ۵۰۰ میلی لیتر ۵۹۰ هزار تومان روغن بذر شاهدانه ۵۰۰ میلی لیتر ۳۵۰ هزار تومان روغن پودر نارگیل ۵۰۰ میلی لیتر ۲۹۰ هزار تومان روغن تخمه آفتابگردان ۵۰۰ میلی لیتر ۱۲۵ هزار تومان روغن تخمه کدو ۵۰۰ میلی لیتر ۴۲۰ هزار تومان روغن خردل خالص ۵۰۰ میلی لیتر ۲۲۰ هزار تومان روغن دانه خشخاش خالص ۵۰۰ میلی لیتر ۵۵۰ هزار تومان روغن دانه رازیانه خالص ۵۰۰ میلی لیتر ۳۹۰ هزار تومان روغن دانه زیره سبز خالص ۵۰۰ میلی لیتر ۲۲۰ هزار تومان روغن دانه کرچک ۵۰۰ میلی لیتر ۱۹۰ هزار تومان روغن دانه کنجد ۵۰۰ میلی لیتر ۱۵۵ هزار تومان روغن مغز بادام درختی (تلخ) ۵۰۰ میلی لیتر ۳۵۰ هزار تومان روغن مغز فندق ۵۰۰ میلی لیتر ۵۵۰ هزار تومان روغن مغز گردو سفید ۵۰۰ میلی لیتر ۳۵۰ هزار تومان روغن مغز هسته زردآلو ۵۰۰ میلی لیتر …
-
دانش و سلامت
ربات پیشرفته ام‌آی‌تی، نرم‌ترین میوه‌ها را هم بدون له شدن برمی‌دارد!
غزال زیاری: محققان دانشگاه MIT این روزها در حال توسعه سیستم رباتیک جدیدی هستند که بینایی رایانه‌ای را با گیره رباتیک نرمی ترکیب می‌کند تا بازوی رباتیک بتواند طیف گسترده‌ای از اقلام را جمع‌آوری و بسته‌بندی کند. شاید این برای ما شبیه به داستانی علمی تخیلی باشد، ولی تا تحقق این رؤیا فاصله زیادی نداریم. به گزارش آپارات نیوز، این ربات RoboGrocery نام گرفته و محققان دانشگاه MIT طراحی و مهندسی آن را برعهده دارند. ربات بسته‌بندی مواد غذایی می‌تواند طیف وسیعی از اقلام، از قوطی سوپ و وعده‌های غذایی بسته‌بندی شده و ظروف بستنی گرفته تا اشیاء بسیار ظریف‌تری مثل چنگال، کلم پیچ، کلوچه و حتی نان را بسته‌بندی کند. نحوه کارکرد ربات در انگشتان این ربات، مجموعه‌ای از حسگرهای فشار طراحی شده تا ربات بتواند اشیای مختلفی را در دست بگیرد و بدین ترتیب، نوع محصولی را که در دست دارد، تعیین کند. این در واقع سیستمی دو قسمتی است که از یک سیستم بینایی برای تشخیص اجسام، اندازه آنها و نحوه قرارگیری‌شان روی نوار جلوی صندوق فروشگاه استفاده می‌کند تا آنها را از روی نوار بردارد. در مرحله بعد، گیره ربات بسته‌بندی، به آرامی و با لمس کردن اشیا، آنها را برمی دارد و دقیقاً می‌داند که …