پسته
-
استانها
انتقاد فرماندار رفسنجان از عدم برگزاری جلسات ستاد عالی پسته
به گزارش خبرگزاری آپارات نیوز ؛ حسین رضایی فرماندار رفسنجان در مراسم اختتامییه همایش ملی انتقال یافته ها در پسته که در رفسنجان برگزار شد گفت : ستاد عالی پسته قرار بود از مهرماه امسال برگزار شود که همچنان نادیده گرفته شده است. وی بیان کرد: میانگین تولید پسته در کل کشور ۲۰۰ هزار تن است که اگر این میزان به ۳۰۰ هزار تن برسد معادل ۷۰۰ میلیون دلار ارزآوری برای کشور دارد که روش های علمی می تواند منجر به این عدد شود. او افزود : کشاورزان رفسنجان در پنج سال گذشته برای برداشت یک کیلوگرم پسته ۵.۸ متر مکعب آب مصرف کردند و بهره وری پایین در صنعت پسته بزرگ ترین چالش است. فرماندار رفسنجان به موضوع قوانین مانع اشاره کرد و گفت : که بهتر است در کمیسیون کشاورزی مجلس مطرح و برای آن تدبیر شود یکی از آنها ماده ۲۷ و ۲۸ قانون تعادل بخشی آب است دیگری تعدیل پروانه ها و همچنین قوانین سختگیرانه زمین است که نیاز به اصلاح دارند. او گفت : از قوانینی که باعث می شود ۲۰ درصد آب ها هدر برود استمرار مالکیت زمین ها به وسیله آبیاری است که برای اینکه درختان سرسبز بمانند و قوانین مواد و قوانین …
-
استانها
همکاری مشترک سازمان انرژی اتمی و پژوهشکده پسته کشور در رفسنجان
به گزارش خبرگزاری آپارات نیوز؛ حسین رضایی در جلسه ای با حضور رئیس پژوهشکده پسته کشور و اعضای هیئت علمی این پژوهشکده و کارشناسان مرکز پلاسما که در محل فرمانداری رفسنجان برگزار شد اظهار کرد: بیش از ۴۰۰ هزار هکتار باغ پسته در ۲۷ استان کشور ایجاد شده و سهم استان کرمان هم بیش از ۲۸۰ هزار هکتار است و در شهرستان رفسنجان ۸۶ هزار هکتار باغ پسته زیر کشت رفته است. وی افزود: از آنجا که صادرات پسته به برخی کشورهای خارجی منوط به نداشتن آفلاتوکسین است کارخانه پلاسما با هدف کاهش آفلاتوکسین موجود در پسته در رفسنجان با همت سازمان انرژی اتمی ایران ایجاد شد. رضایی بیان کرد: قرار است تفاهم نامه ای برای انجام آزمایشات لازم بر روی نمونه های پسته با کمک پژوهشکده پسته کارخانه پلاسما و سازمان انرژی اتمی منعقد شود. وی تصریح کرد: همچنین مقرر شد طی تفاهم نامه همکاری مابین پژوهشکده پسته و کارخانه پلاسما تست انجام آب اکتیو در رابطه مبارزه با پسیل پسته در آزمایشگاه کارخانه پلاسما انجام شود و پس از حصول نتیجه مثبت و کاهش پسیل این ماده در سطح وسیع مزارع پسته به کار گرفته شود. فرماندار یادآور شد: این تفاهم نامه ها تا پایان سال جاری منعقد …
-
اقتصادی
خطر نابودی درخت زرشک بی دانه/پسته جای «گنج طلایی طبیعت» می نشیند
درخت زرشک بی دانه تنها گونه بومی است که در ایران و در استان خراسان جنوبی رویش دارد ولی کشاورزان به دلایل اقتصادی و ناآگاهی از ارزش های آن اقدام به از ریشه کندن این درختان و جایگزین کردن درخت پسته می کنند و این در حالی است که اگر اطلاع رسانی در زمینه ارزش های این درخت صورت گیرد می تواند در اقتصاد منطقه اثرگذار باشد ضمن آنکه ایران می تواند با این گنجینه طبیعی به پرچمدار صنعت بربرین در جهان تبدیل شود. به گزارش آپارات نیوز زرشک بی دانه از گونه های بومی ایران است که در برابر گرما سرما و خشکی و انواع آفات و بیماری ها مقاومت دارد و کمتر خشکی و سرما به این محصولات توانسته صدمه بزند. رویشگاه این نوع زرشک در استان خراسان جنوبی است. همچنین درخت زرشک ایران به عنوان یکی از باارزش ترین منابع گیاهی دنیا حامل اکسیر طلایی طبیعت یعنی بربرین است. بربرین ماده ای گیاهی با خواص درمانی است که در بسیاری از کشورها به عنوان مکمل های درمانی برای مدیریت بیماری هایی چون دیابت بیماری های قلبی چاقی و حتی اختلالات عصبی مصرف می شود. با این حال در ایران هنوز آگاهی کافی نسبت به این ماده شگفت انگیز …
-
دانش و سلامت
فوایدی که مصرف روزانه پسته برای بدن دارد چیست؟
آفتاب نیوز : ۸ اثر شگفت انگیز پسته پسته به دلیل داشتن مواد مغذی فراوان یه منبع بسیار ارزشمند از پروتئین چربی های مفید فیبر و ویتامین هاست. این دونه مغذی و خوشمزه سرشار از ویتامین B۶ پتاسیم مس منگنز و آنتی اکسیدانه که همگی نقش مهمی در سلامت بدن ایفا می کنه. اکنون به بررسی خواص پسته و اثرات شگفت انگیز این مغز پرخاصیت می پردازیم: ۱- سلامت قلب یکی از مهم ترین فواید پسته کمک به سلامت قلب وعروقه. چربی های غیر اشباع موجود در پسته به کاهش سطح کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب کمک می کنن؛ علاوه بر این پسته حاوی آنتی اکسیدان هایی مثل ویتامین E و پلی فنول هاست که از عروق خونی محافظت کرده و به جلوگیری از خطر بیماری های قلبی می پردازه. بر اساس مطالعات انجام شده مصرف منظم پسته می تونه به کاهش فشار خون هم کمک کنه و در نهایت به حمایت از سلامت قلب بپردازه. ۲- کنترل وزن پسته به دلیل داشتن پروتئین و فیبر بالا احساس سیری بیشتری رو ایجاد می کنه و با کنترل اشتها لاغری و کنترل وزن رو به همراه داره. این ویژگی به ویژه برای افرادی که قصد کاهش وزن دارن بسیار مفیده. …
-
ورزشی
تولید پسته در ۲۷ استان درآمد یک میلیارد دلاری برای ایران داشته است
به گزارش خبرنگار گروه اقتصادی خبرگزاری آپارات نیوز، همواره کشاورزی ایران در جهان با محصول پسته شناخته شده و این محصول جزو مهمترین کالا‌ها و محصولات غیرنفتی ایران است.پسته از نظر اقتصادی و درآمدزایی ارزی برای کشورمان از بااهمیت بالایی برخوردار است به‌طوری که از آن به عنوان طلای سبز یاد می‌شود و در بین محصولات باغبانی، به‌عنوان یک محصول استراتژیک جایگاه ویژه‌ای دارد. عمده صادرات پسته ایران طبق شرایط قدیم همچنان سنتی است ولی به نظر می‌رسد باید تغییرات لازم در ساختار تجارت جهانی در طی سالهای گذشته را وارد حوزه صادرات پسته ایران کنیم. با توجه به افزایش رقابت در عرصه تجارت و برنامه‌ریزی مدون کشورهای رقیب مانند آمریکا و ترکیه در تولید و صادرات پسته، باید استراتژی مدونی در زمینه صادرات پسته در نظر بگیریم. هم اکنون پسته در ۲۷ استان کشور تولید می‌شود؛ همین تولیدات باعث شد که سال گذشته بیش از یک میلیارد دلار صادرات پسته داشته باشیم. نایب رئیس هیات امنای انجمن ملی پسته ایران درباره وضعیت تولید و صادرات پسته، می‌گوید: سال گذشته ۲۰۰ هزار تن پسته در کشور تولید شد که از این میزان ۱۲۰ هزار تن به ارزش ۹۰۰ میلیون دلار تا یک میلیارد دلار به کشورهای هدف صادر شده است. …
-
استانها
پیش‌بینی برداشت ۲۳۱۰ تن پسته از باغات شاهرود
به گزارش خبرگزاری آپارات نیوز استان سمنان، حمید آقابیکی با اشاره به آغاز برداشت پسته در باغات این شهرستان اظهار داشت: سطح باغات پسته شهرستان شاهرود چهار هزار و ۶۰۰ هکتار است که از میزان ۲ هزار و ۱۰۰ هکتار بارور و ۲ هزار و ۵۰۰ هکتار غیر بارور است. وی با اشاره به وضعیت مطلوب بارآوری عملکرد تولید پسته در باغات شاهرود گفت: عملکرد پسته در این شهرستان یکهزار و ۱۰۰ کیلوگرم در هکتار است. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان شاهرود افزود: پیش‌بینی می‌شود امسال ۲ هزار و ۳۱۰ تن پسته از باغات شهرستان شاهرود برداشت شود. آقابیکی با بیان اینکه پسته محصولی راهبردی و ارزآور در اقتصاد کشور محسوب می‌شود به ویژگی‌های این محصول اشاره کرد و گفت: پسته دارای نیاز آبی کم، درآمدزایی بالا، دارای طول عمر و مقاومت نسبی به شوری آب و خاک است. وی خاطرنشان کرد: همین ویژگی‌ها سبب شده تا در سالهای اخیر توسعه باغات پسته در شهرستان شاهرود افزایش چشمگیری داشته باشد. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان شاهرود تصریح کرد: در شهرستان شاهرود پنج کارگاه فرآوری پسته به صورت بهداشتی وجود دارد و بیشتر ارقام موجود در باغات شهرستان شامل عباسعلی، اکبری، شاه پسند، احمد آقایی، کله قوچی و محلی است. آقابیکی به برخی …
-
بین الملل
پسته و حکمرانیِ آسان – آپارات نیوز
القصه … از اینجا می آغازم که اینجانب میرزا محمد علی فرزند پدر کوچ کرده ام محمد سعید، از سال ۷۹ به این سو، هیچ نوع گوشت سرخ و سپیدی تناول نکرده و گیاهخوار هستم. البته هرگز به خودم اجازه نداده ام گیاهخواری و پرهیز از گوشت را به دیگران نیز توصیه کنم. درباره فواید گیاهخواری هم تقریبا هیچگاه اظهار نظر نمی کنم و در پاسخ اغلب دوستانی که می پرسند: «چه جوری دلت میاد از کباب بگذری؟»، لبخند عارفانه ای می زنم و دیگر هیچ. خیلی گیر بدهند می گویم من کتابی از مهاتما گاندی خواندم که روی من اثر گذاشت و گیاهخوار شدم. (خوشبختانه خیلی گیر نمی دهند!) ممکن است در همین سطور نخست بفرمایید؛ با این قیمت ها، ما هم خیلیییی گوشت خوار نیستیم. … بله. می فهمم. شاید فرقمان در این باشد که من گیاهخوار انتخابی هستم و شما گوشت نخوارِ انتصابی! یعنی این اقتصاد و تورم است که شما را واداشته که قدری کمتر برّه به سیخ بکشید! حالا البته نه فضیلتی هست در گیاهخواری و نه رذیلتی در گوشتخواری. اما همه این مقدمه را چیدم که بگویم، کنترل نفس، برای منِ گیاهخوار چندان دشوار نیست. چرا که ۲۲ سال است از کنار بساط کباب …