کاهش وزن
-
دانش و سلامت
رژیم گرفتن برای همه افراد مفید نیست/ روش کاهش وزن بدون بازگشت
آفتاب نیوز : محققان در مطالعات جدید خود دریافتند که چرا برخی افراد در مقابل رژیم غذایی مقاومت کرده و در مقابل کاهش وزن مقاومت می کنند. محققان با در نظر گرفتن این موضوع نکته ای کلیدی در تحقیقات کاهش وزن شناسایی کردند. این مطالعه نقشه راه جدیدی را برای کاهش وزن و حفظ وزن افراد ارائه می کند. دکتر رابرت دنت از کلینیک مدیریت وزن بیمارستان اتاوا در این رابطه می گوید: اگر به گروه بزرگی از افرادی که اضافه وزن داشته و در تلاش برای کاهش وزن هستند نگاه کنید بدن آنها به ورزش واکنش چندانی نشان نمی دهد. ما متوجه شده ایم افرادی که در گروه افراد مقاوم در برابر رژیم قرار دارند به محدودیت های غذایی پاسخ نمی دهند و باید آنها را به فعالیت بدنی بازگردانیم. محققان دانشگاه اتاوا اضافه کردند که مطالعه آنها ممکن است به شخصی سازی برنامه های کاهش وزن برای بیماران مبتلا به موارد دشوار چاقی کمک کند. محققان می گویند برای سال ها تنها یک رویکرد ثابت برای بهبود سلامت افراد چاق و اضافه وزن وجود داشت که شامل قرار دادن آنها در رژیم غذایی کم کالری می شد. به گزارش سیناپرس مطالعات جدید نشان می دهد که روش های …
-
دانش و سلامت
چای سبز تاثیر چندانی در کاهش وزن ندارد / امگا ۳ برای تقویت مفاصل زانو مفید است
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت به برخی پرسش های تغذیه ای و کاربردی پاسخ گفت. به گزارش آپارات نیوز دکتر احمد اسماعیل زاده در توصیه هایی برای تقویت مفاصل زانو گفت: اولین گام برای تقویت مفاصل زانو کاهش وزن است؛ گام دوم گنجاندن منابع غذایی حاوی امگا ۳ مانند ماهی و استفاده از روغن کانولا یا کلزا بوده و استفاده از خرفه و گردو انواع آجیل تخم مرغ و گوشت نیز در برنامه غذایی موثر است. وی با بیان اینکه چای سبز تاثیر چندانی در کاهش وزن ندارد افزود: چای سبز اثرات خوبی در کاهش فشارخون و آرامش روح و روان و مقابله با استرس و اضطراب دارد. در کاهش وزن استفاده از انواع سبزیجات به صورت خام یا پخته مانند گوجه فرنگی کدو خیار کاهو و بروکلی مهم است. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به اینکه چرا برخی افراد با وجود مصرف شام اما در زمان بیدار شدن در صبح دچار ضعف و تعریق می شوند گفت: چون فاصله بین وعده شام و صبحانه بسیار زیاد است و در این شرایط فرد دچار افت قند خون می شود. اسماعیل زاده تصریح کرد: بهتر است در کنار وعده شام از مواد غذایی حاوی فیبر …
-
دانش و سلامت
9 خطر کاهش وزن سریع که نمی دانید!
کاهش وزن یکی از اهداف رایج در میان افرادی است که به دنبال بهبود وضعیت جسمی و ظاهری خود هستند. در حالی که کاهش وزن سالم می‌تواند سلامت عمومی را بهبود بخشد کاهش وزن سریع معمولاً همراه با مشکلات متعددی است. در این مقاله به بررسی خطرات کاهش وزن سریع می‌پردازیم تا بهتر متوجه شویم که چرا اتخاذ روش‌های تدریجی برای کاهش وزن به مراتب سالم‌تر و پایدارتر است. از دست دادن عضلات کاهش وزن سریع معمولاً منجر به از دست دادن مقدار زیادی از عضلات می‌شود. بدن هنگامی که تحت استرس شدید قرار می‌گیرد علاوه بر چربی شروع به سوزاندن عضلات نیز می‌کند. عضلات نقش حیاتی در حفظ متابولیسم و افزایش قدرت فیزیکی دارند و از دست دادن آنها می‌تواند عملکرد بدن را تحت تاثیر قرار دهد. کاهش میزان متابولیسم کاهش وزن سریع اغلب باعث کاهش متابولیسم بدن می‌شود. بدن در واکنش به کاهش ناگهانی کالری به حالت بقاء می‌رود و میزان متابولیسم را کاهش می‌دهد تا انرژی کمتری مصرف کند. این وضعیت می‌تواند روند کاهش وزن را کند کند و باعث افزایش وزن سریع پس از بازگشت به رژیم غذایی معمول شود. مشکلات گوارشی کاهش وزن سریع معمولاً با تغییرات ناگهانی در رژیم غذایی همراه است که ممکن …
-
جامعه
رژیم غذایی کم کربوهیدرات چگونه می‌تواند در کاهش وزن موثر باشد؟
همه‌روزه رژیم‌های غذایی جدیدی در حال ظهور هستند، اما رژیم غذایی موسوم به کم کربوهیدرات سال‌ها است که جایگاه و محبوبیت خود را حفظ کرده و افراد بسیاری در جهان برای کاهش وزن خود از آن استفاده می‌کنند. به گزارش آپارات نیوز، رژیم‌های غذایی جدید البته در یک مورد مشترک هستند و همگی تلاش می‌کنند دریافت کربوهیدرات‌ها را به حداقل برسانند. با این حال هنوز بسیاری از مردم در مورد معنای واقعی «مصرف کم کربوهیدرات» سردرگم هستند. نتایج یک بررسی جدید که بیش از ۵۰۰ کارآزمایی بالینی را مورد مطالعه قرار داده است، نشان می‌دهد که اکثر آنها یک رژیم کم کربوهیدرات را معادل محدود کردن مصرف آنها به کمتر از ۳۰ درصد از کل کالری دریافتی یا مصرف حداکثر ۱۰۰ گرم در روز تعریف می‌کنند. اما آیا این برای هر رژیمی کار می‌کند؟ در تحقیق انجام شده یافته‌های ۵۰۸ مطالعه بالینی منتشر شده بین سال‌های ۲۰۰۲ و ۲۰۲۲ میلادی مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفتند و هر چند نتایج، متوسط میزان کاهش کربوهیدرات در رژیم‌های غذایی را ۳۰ درصد نشان می‌داد، با این حال متخصصان می‌گویند درصدها از صفر تا ۵۰ درصد کل کالری متغیر بودند. از طرف دیگر وقتی مسئله به تعیین سهم وزنی کربوهیدرات‌ها می‌رسید، بسیاری از رژیم‌های …
-
دانش و سلامت
برای کاهش وزن این میوه‌ها را بخورید
آفتاب‌‌نیوز : به‌طور کلی، مصرف میوه‌های جویدنی در میان‌وعده‌ها، پیام سیری را زودتر به مغز مخابره می‌کند و باعث می‌شود که ولع فرد برای ریزه‌خواری در طول روز کاهش پیدا کند. از میان دیگر، میوه‌هایی که مصرف آنها در طول رژیم لاغری توصیه می‌شود، می‌توان به موارد زیر اشاره کرد. کیوی یک عدد کیوی متوسط تا بزرگ حدود ۵۰ تا ۶۰ کیلوکالری و کمتر از ۷ گرم قند دارد. مصرف کیوی به تنظیم بهتر خواب در افرادی که رژیم لاغری دارند، کمک می‌کند و به‌خوبی باعث کاهش فشار و کلسترول خون آنها می‌شود. کیوی مقادیر زیادی از فیبر، ترکیبات ضدالتهابی و ویتامین C را هم در خود جای داده است و به همین دلیل هم بهتر است که در دوره رژیم لاغری حداقل روزی یک عدد کیوی بخورید. پرتقال پرتقال از دیگر میوه‌های پیشنهادی به افرادی است که رژیم لاغری دارند. مصرف پرتقال به‌دلیل داشتن ویتامین C فراوان به بهبود عملکرد سیستم ایمنی، تولید کلاژن، حفظ سلامت پوست و استخوان‌ها کمک می‌کند. علاوه بر این، ویتامین C باعث افزایش چربی‌سوزی در بدن هم می‌شود. از این‌رو، توصیه می‌شود که افرادی که رژیم لاغری دارند، به‌منظور حفظ سلامت پوست و بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدنشان حتما روزانه یک عدد مرکبات مانند …
-
دانش و سلامت
آلوئه ورا گیاهی بسیار مفید برای کاهش وزن
یکی از مهم‌ترین خواص آلوئه ورا کمک به کاهش وزن است. آلوئه ورا در واقع با تحریک متابولیسم موجب می‌شود که بدن کالری بیشتری بسوزاند. انرژی لازم برای این کار از چربی و کربوهیدرات موجود در بدن بدست می‌آید. آفتاب‌‌نیوز : آلوئه ورا با مقادیر زیادی پروتئین کلاژن است و زمانی که شما شیره آن را می‌نوشید، بدن باید برای جذب پروتئین انرژی بیشتری مصرف کند و همین به کاهش وزن کمک می‌کند. با مصرف روزانه شیره این گیاه، حجم کمتری از غذا در رود باقی می‌ماند و بدین ترتیب انرژی کمتری از غذا‌ها جذب می‌گردد. افرادی که رژیم غذایی می‌گیرند و همزمان ورزش می‌کنند تا لاغر شوند، دچار استرس و ضعف ایمنی می‌شوند. کاهش زیاد مواد غذایی و تحرک زیاد، بدن را خسته می‌کند بویژه اگر رژیم غذایی هیپر پروتئین باشد و میزان مصرف میوه و سبزی کم. مولکول‌های پلی ساکارید موجود در آلوئه ورا می‌تواند سبب تقویت سیستم ایمنی بدن شده و از آن در برابر انواع بیماری‌ها محافظت کند. معمولا به افرادی که رژیم غذایی دارند توصیه می‌شود که مصرف میوه و سبزی را افزایش دهند. زیرا فیبر موجود در این مواد غذایی مانع از بروز یبوست در فرد می‌شود. هم چنین از آن احساس سیری در …
-
جامعه
بهترین زمان ورزش برای کاهش وزن چه وقت است؟
برخی متخصصان معتقدند فعالیت بدنی صبحگاهی بین ساعت ۷ تا ۹ صبح به کاهش وزن کمک می‌کند. به گزارش آپارات نیوز و بنابر ایندیپندنت، تونگیو ما، استادیار پژوهشی در دانشگاه پلی‌تکنیک هنگ‌کنگ، می‌گوید: با توجه به پژوهش اخیر، اگر زمان ورزش را در اوایل صبح و قبل از غذا خوردن انتخاب کنیم، در مقایسه با ساعات دیگر روز کاهش وزن بیشتری خواهیم داشت. تونگیو ما و گروه تحقیقاتی او از داده‌های دو ساله نظرسنجی ملی سلامت و تغذیه مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌ها استفاده کردند. در این داده‌ها ورزش، غذا خوردن و عادات سبک زندگی بیش از پنج هزار و ۲۰۰ بزرگسال با حداقل ۲۰ سال سن گردآوری شده بود. این داده‌ها نشان داد شاخص توده بدنی افرادی که صبح‌ها ورزش متوسط تا شدید انجام می‌دهند، نسبت به افرادی که ظهر یا عصر ورزش می‌کنند، کمتر است. اگرچه تونگیو ما معتقد است این امر ممکن است علاوه بر زمان‌بندی ورزش، به عوامل متعددی بستگی داشته باشد. به‌طور میانگین افرادی که صبح‌ها به میزان متوسط تا شدید ورزش می‌کردند، یک دهه مسن‌تر از افرادی بودند که اواخر روز را برای ورزش انتخاب کرده بودند. «ما» گفت: اگرچه برخی بزرگسالان جوان ورزش صبحگاهی داشتند، سن بالاتر شاید این یافته‌ها را بهتر …
-
دانش و سلامت
با این روش کاهش وزن را ۲ برابر کنید
آپارات نیوز/خراسان رضوی این تکنیک، کاهش وزن بدون رژیم را دو برابر می‌کند و هیچ ورزش یا تغییر عمده‌ای در رژیم غذایی در این روش ساده کاهش وزن وجود ندارد. به نقل از هلث، نتایج تحقیق نشان داد، آهسته غذا خوردن به افراد کمک می‌کند تا دو برابر بیشتر وزن کم کنند. جویدن هر لقمه غذا به مدت ۳۰ ثانیه منجر به کاهش وزن پنج پوندی شرکت‌کنندگان در این مطالعه در یک دوره ۶ ماهه شد. در مقابل، در گروه کنترل که با سرعت عادی غذا می‌خوردند شاهد کاهش حدود هشت پوند وزن بودیم. هیچ ورزش یا تغییر عمده‌ای در رژیم غذایی وجود نداشت. رویکرد آهسته غذا خوردن به این دلیل کارایی دارد که زمان بیشتری را برای انتقال احساس سیری از معده به مغز فراهم می‌کند. محقق این تحقیق گفت: شما می‌توانید این روش آهسته غذا خوردن را برای خود اتخاذ و تا آخر عمر آن را حفظ کنید. شما می‌توانید این رویکرد را به فرزندان خود بیاموزید و آنان نیز به نوبه خود آن را به فرزندان خود آموزش دهند. این مطالعه شامل ۵۴ کودک ۶ تا ۱۷ ساله بود. به آنان گفته شد که هر لقمه را به مدت ۳۰ ثانیه بجوند و یک ساعت شنی کوچک …
-
دانش و سلامت
یک عامل مهم در جلوگیری از کاهش وزن
نتیجه مطالعه گروهی از متخصصان انگلیسی نشان می‌دهد: نزدیکان افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند، ممکن است آگاهانه یا ناآگاهانه این روند را مختل کنند. به گزارش آپارات نیوز به نقل از یورونیوز، به گفته متخصصان در دانشگاه «ساری» (University of Surrey) اعضای خانواده و دوستان افرادی که برای کاهش وزن تلاش می‌کنند به اشکال مختلف از جمله کارشکنی، رفتارهای تغذیه‌ای و تبانی مانع از رسیدن آنها به هدف خود می‌شوند. «جین اوگدن» – سرپرست گروه مطالعاتی در دانشگاه ساری – می‌گوید: کاهش وزن اغلب منجر به تغییراتی می‌شود که از افزایش اعتماد به نفس تا تغییر ساز و کار اجتماعی در روابط را در بر می‌گیرد. بسیاری از افراد از این تغییرات خرسند نیستند و ممکن است آگاهانه یا به طور ناخودآگاه تلاش کنند تا کوشش‌های فرد برای کاهش وزن را ناکام بگذارند تا وضعیت به شکل فعلی باقی بماند. او تاکید می‌کند که بررسی‌های بیشتری در این زمینه باید صورت بگیرد تا در آینده امکان گفت وگو با خانواده و دوستان و تشویق آنها به حمایت از تلاش فرد برای کاهش وزن وجود داشته باشد. به گفته جین اوگدن، حمایت دوستان و اعضای خانواده از تلاش‌های فرد برای کاهش وزن می‌تواند «ابزاری گرانبها» در این راستا باشد …
-
جامعه
چه میزان ورزش هفتگی برای کاهش وزن لازم است؟
به گفته متخصصان، فعال بودن کلید سلامت بودن است و ورزش کردن به افراد کمک می کند تا از بسیاری از مشکلات سلامتی دور مانده و تناسب اندام خود را نیز حفظ کنند. به گزارش آپارات نیوز، سوالی که برای بسیاری از افرادی که خواهان کاهش وزن خود هستند، ایجاد می شود این است که چه میزان فعالیت بدنی در هفته برای آن ها مناسب است؟ کارشناسان اعلام کرده اند که هر هفته حدود ۱۵۰ تا ۳۰۰ دقیقه ورزش متوسط تا شدید برای افرادی که می خواهند کاهش وزن داشته باشند، نیاز است. کارشناسان همچنین اظهار کرده اند که این میزان ورزش هفتگی به طور متوسط می‌تواند شامل مجموعا ۲۲ دقیقه ورزش سبک و ۴۵ دقیقه ورزش نسبتا سنگین در روز است. افرادی که می خواهند کاهش وزن داشته باشند، می بایست بیشتر اوقات ورزش متوسط یا سنگین بکنند. با این حال متخصصان و کارشناسان سلامت اعلام کرده اند که تاکنون نتوانسته اند میزان پیاده روی روزانه برای کاهش وزن را تعیین کنند. باید توجه داشت که میزان و شدت ورزش و فعالیت بدنی برای هر فردی که خواهان کاهش وزن است، می تواند بنابر شرایط جسمانی، میزان اضافه وزن و … متفاوت باشد که به همین منظور مشورت با …
- 1
- 2