ویتامینی برای بهبود عملکرد حافظه و مغز

پژوهش های علمی نشان می دهند که این ویتامین در حفظ سلامت شناختی کاهش خطر بیماری های عصبی و بهبود خلق وخو نقش کلیدی ایفا می کند. کمبود ویتامین D که در بسیاری از افراد شایع است می تواند مغز را در معرض مشکلات جدی قرار دهد.
چرا ویتامین D برای مغز مهم است؟
حمایت از سلول های عصبی: ویتامین D به رشد و محافظت از نورون ها کمک می کند و از آسیب های التهابی یا اکسیداتیو که به زوال شناختی منجر می شوند جلوگیری می کند.
تنظیم خلق وخو: این ویتامین در تولید انتقال دهنده های عصبی مثل سروتونین دخیل است که افسردگی و اضطراب را کاهش می دهد و ثبات روانی را بهبود می بخشد.
کاهش خطر بیماری های عصبی: مطالعات نشان داده اند که سطح کافی ویتامین D با کاهش احتمال ابتلا به آلزایمر و پارکینسون مرتبط است.
اثرات کمبود ویتامین D بر مغز
مه مغزی و فراموشی: کمبود این ویتامین می تواند تمرکز و حافظه کوتاه مدت را مختل کند و به اصطلاح “مه مغزی” ایجاد کند که در کار های روزانه اختلال می آفریند.
افسردگی فصلی: در مناطقی با نور کم به ویژه پس از زمستان کمبود ویتامین D می تواند به افسردگی یا افت خلق وخو منجر شود که در بهار هم ادامه می یابد.
افزایش التهاب مغزی: بدون ویتامین D کافی التهاب در مغز شدت می گیرد و خطر بیماری های مزمن عصبی را بالا می برد.
راهکار های تأمین ویتامین D برای سلامت مغز
نور خورشید: قرار گرفتن در معرض نور خورشید به مدت ۱۵ تا ۳۰ دقیقه در روز (بسته به رنگ پوست و منطقه جغرافیایی) بهترین راه طبیعی برای تولید ویتامین D است. صبح های بهاری زمان ایده آلی برای این کارند.
منابع غذایی: ماهی های چرب (مثل سالمون و ساردین) زرده تخم مرغ و لبنیات غنی شده منابع غذایی این ویتامین اند که باید در رژیم گنجانده شوند.
مکمل ها: در صورت کمبود شدید مکمل های ویتامین D (معمولاً ۱۰۰۰ تا ۲۰۰۰ واحد بین المللی در روز) با تجویز پزشک می توانند سطح آن را به حد مطلوب برسانند.
ترکیب با فعالیت بدنی: ورزش در فضای باز به ویژه در بهار هم تولید ویتامین D را افزایش می دهد و هم گردش خون مغزی را بهبود می بخشد. بررسی سطح ویتامین D در خون به ویژه برای افراد در معرض خطر (مثل سالمندان یا ساکنان مناطق کم نور) توصیه می شود؛ تا کمبود به موقع تشخیص داده شود.
ویتامین D با اثرات شگفت انگیزی که بر سلامت مغز دارد نه تنها از زوال شناختی جلوگیری می کند بلکه ذهن را برای تمرکز خلاقیت و شادابی آماده می سازد. نور خورشید رژیم غذایی مناسب و در صورت لزوم مکمل ها راه هایی ساده برای تأمین این ویتامین هستند که می توانند معجزه ای برای مغز به ارمغان بیاورند. با توجه به این نقش حیاتی گنجاندن ویتامین D در برنامه روزانه به ویژه در فصول پرنور مثل بهار سرمایه گذاری ارزشمندی برای سلامت ذهنی است.