طب سنتی

دانش و سلامت

خواص گوشت کبک در طب سنتی

گوشت کبک شامل موارد بسیاری است که به سلامت بدن کمک کرده و مانع از ابتلا به انواع بیماری ها می شود. این گوشت به دلیل ارزش غذایی زیاد، پروتئین فراوان و چربی کم جایگزینی مناسب برای گوشت مرغ یا دیگر گوشت های سفید خواهد بود. گوشت کبک می تواند از ابتلا به بیماری های قلب و عروق جلوگیری کرده و عملکرد کلیه ها را بهبود ببخشد. کبک پرنده ای است که در نقاط مختلف جهان و ایران پراکنش دارد و باتوجه به نیاز بازار چند سالی است که پرورش آن در برخی شهرهای ایران انجام می شود. در ادامه قصد داریم تا درباره خرید بلدرچین و خواص گوشت این پرنده با شما صحبت کنیم، اما، اگر به مصرف انواع گوشت پرندگان علاقه مند هستید آشنایی با نیز برای شما مفید خواهد بود. ارزش غذایی گوشت کبک + قیمت گوشت و مرغ گوشت کبک ماده ای مغذی و مفید برای بدن است که در هر 100 گرم حاوی 112 کیلو کالری انرژی است. کلیه مواد معدنی و ویتامین های موجود در هر 100 گرم از گوشت کبک در جدول زیر ارائه شده است. مواد معدنی مقدار ویتامین مقدار کلسیم 28 میلی گرم ویتامین A 73 میلی گرم منیزیم 31 میلی …