همه چیز درباره گردو کانادایی
-
دانش و سلامت
گردو و افزایش هوش در کودکان ما
گردو میوهای که ظاهری شبیه به مغز انسان دارد، شاید با ظاهر ویژه ی خود می خواهد این پیام را به ما برساند که میتواند تاثیر فوق العاده ای بر عملکرد مغز ما انسانها داشته باشد، اما نکته ای که در افزایش عملکرد مغز بسیار مهم است رشد سلولهای مغز در دوران کودکی و تا زمان رسیدن به بلوغ است، آیا خوردن مغز گردو در کودکی میتواند تاثیر زیادی در رشد سلولهای مغزی و افزایش عملکرد مغز در دوران بزرگسالی داشته باشد، در این خبرنامه ی علمی به این موضوع خواهیم پرداخت. ویتامینها و عناصر غذایی مهم مورد نیاز در رشد سلولهای مغزی و تامین آن از طریق گردو: برای اینکه بدانیم آیا گردو میتواند در رشد سلولهای مغزی کودکان تاثیر داشته باشد بد نیست مروری بر ویتامینها و مواد مغذی مفیدی که مغز در زمان رشد سریع به آنها نیاز دارد داشته باشیم. ویتامینهای گروه B: ویتامینهای گروه B بیشترین تاثیر را بر رشد و تقسیم سلولهای عصبی مغز در دوران کودکی دارند، جالب است بدانید که سرعت انتقال پیامهای عصبی در مغز و سیستم عصبی انسان میتواند نشان دهنده ی سلامت عصبی و همچنین تخمینی برای تعیین میزان هوش افراد باشد و این ویتامینهای گروه B هستند که …